Week-end en bourgogne

Connaissez vous Pouilly sur Loire ? et non ce n'est pas que le nom d'un vin c'est aussi le mon d'une petite localite de la Nievre, en bourgogne, le bon pays du bon vin, a environ 200km de paris, nous avons donc passer avec une association franco-allemande notre samedi a pouilly sur Loire, et plus exactement a saint Andelain,

                 

 petite bourgade surplombant le vignoble de vin blanc, nous avons été accueilli par les vignerons du domaine Landrat-Guyollot,

des personnes charmante, qui nous ont fait une petite dégustation de pouilly, avec pour commencer un pouilly sur Loire, avec un nez tres fruité et des aromes de miels en bouches assez léger, et un pouilly fume avec beaucoup plus de caractère un nez formidable, et une longueur en bouche incomparable, donc vous l'aurez compris des vins de tres haute qualités gustative.
Ensuite, aprés un déjeuné agrementé de produit locaux (c'est formidable la campagne française) nous avons fait le tour du domaine agremente d'explication sur la vigne et son développement, de retour au domaine nous avons eu la visite du processus de fabrication du vin, de l'arrivée des grains de raisins au collage des étiquettes en passant par la mise en cuve refrigéré,

 pour la fermentation et la mise en bouteilles, c'est formidable, si comme moi vous etes amateur de vin produit par de vrais vignerons qui aime leur vignoble et qui font des produits exceptionnel, et pas comme tout ces "vins" etranger qui n'on pas d'ame,

attention je n'ai pas dit qu'ils était mauvais, je ne suis pas assez compétent pour juger, mais a mon propre gout les vins etranger n'on pas l'envergure des vins francais, c'est surement due aux différences de production qu' impose les réglementations pour la France qui fait que ceux-ci nous font apprécier les valeurs de nos terroirs.
Si vous avez l'occasion de passer prés de saint Andelain prés de l'autoroute A77 n'hésitez pas a vous arreter au domaine Landra-Guyollot , Les Berthiers 58150 Saint-Andelain vous ne serez pas décus.